Bloggen er flyttet til www.grillblogg.com!!

Gå dit for seneste oppskrifter, og en oppdatert blogg! :-)

fredag 5. juli 2013

Rub

Tørr rub er en krydderblanding som masseres/gnis inn i kjøttet før grilling.

Dette var nok rub til neste grillprosjekt, og også til senere i sommer til andre grillretter.

Grillkrydder

Tid: 5 min

ingredienser

Ingredienser:
6 ss brunt sukker
6 ss sukker
8 ss paprika
3 ss salt
6 ts spisskummen
4,5 ts hvitløkspulver
2,5 ts chilipulver
3 ts pepper

Sukker

Sukkeret ble knust/blandet i morter.

Så ble alle ingrediensene blandet sammen. 

Kan f.eks benyttes i denne oppskriften her.